Tarte Tatin – Symbolbild
Steak frites – Symbolbild
Quiche – Symbolbild
Crème brûlée – Symbolbild

Albert & Emile Rostock

Französisches Restaurant in Rostock-Stadtmitte, Altschmiedestraße 28

🥖 Bistroküche, Käse und Wein Preisniveau €€€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 10:36 Uhr.

Montag18:30–22:00 Uhr
Dienstag18:30–22:00 Uhr
Mittwoch18:30–22:00 Uhr
Donnerstag18:30–22:00 Uhr
Freitag18:30–22:00 Uhr
Samstag19:00–22:00 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Altschmiedestraße 28
18055 Rostock

Telefon
+49 381 4934373

Über Albert & Emile

Albert & Emile ist ein Lokal der Kategorie „Französisches Restaurant“ in Rostock. Sie finden es unter der Adresse Altschmiedestraße 28, 18055 Rostock im Stadtteil Stadtmitte. Typisch für diese Rubrik sind Bistroküche, Käse und Wein. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 1,1 km nordöstlich.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 18:30–22:00 Uhr, samstags 19:00–22:00 Uhr. Sonntag ist Ruhetag. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 21 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Altstädter Stuben (30 m), Kellergeister (120 m) und Grüne Kombüse (180 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieFranzösisches Restaurant
AdresseAltschmiedestraße 28, 18055 Rostock
StadtteilStadtmitte
BundeslandMecklenburg-Vorpommern
Telefon+49 381 4934373
Preisniveau€€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 19–34 €)
RuhetagSonntag
Koordinaten54.08891, 12.14651

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Französische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Huîtres Fines de Claire 18,00–28,00 €

Sechs Austern auf Eis mit Schalottenvinaigrette und Zitrone

Salade Lyonnaise 12,00–16,00 €

Friséesalat mit knusprigem Speck, Croûtons und pochiertem Ei

Coq au Vin 21,00–28,00 €

In Burgunder geschmortes Hähnchen mit Speck, Champignons und Perlzwiebeln

Bœuf Bourguignon 23,00–30,00 €

Rindfleisch langsam in Rotwein geschmort, mit Karotten und Kartoffelpüree

Steak Tartare 19,50–27,00 €

Von Hand geschnittenes rohes Rinderfilet mit Kapern, Schalotten und Eigelb

Ratatouille Provençalevegan 16,00–21,00 €

Geschmortes Sommergemüse der Provence mit Kräutern und Olivenöl

Choucroute Garnie 21,00–27,00 €

Elsässer Sauerkraut mit Würsten, Kassler, Speck und Salzkartoffeln

Bouillabaisse 28,00–39,00 €

Provenzalische Fischsuppe mit Safran, Rouille und Croûtons als Hauptgang

Plateau de Fruits de Mer 45,00–85,00 €

Meeresfrüchteplatte mit Austern, Garnelen, Muscheln und Taschenkrebs auf Eis

Gratin Dauphinoisvegetarisch 5,50–8,00 €

In Sahne und Knoblauch gebackene, dünne Kartoffelscheiben

Pommes Frites Maisonvegan 4,50–6,50 €

Zweimal frittierte Kartoffelstäbchen mit Fleur de Sel

Tarte Tatinvegetarisch 8,50–11,50 €

Gestürzter Apfelkuchen mit Karamell und einem Löffel Crème fraîche

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Albert & Emile und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 21–22 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Albert & Emile geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 18:30–22:00 Uhr, samstags 19:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Albert & Emile?

Albert & Emile hat die Adresse Altschmiedestraße 28, 18055 Rostock. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Albert & Emile reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 381 4934373.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 19 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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